Inverno Orgânico 2015

A 11ª edição do Inverno Orgânico estará acontecendo entre os dias 11 de julho e 29 de agosto e a programação já está disponível em nosso site. Como sempre, teremos muitos eventos e atividades para crianças e adultos, sempre aos sábados, junto com nossa feira e, em algumas ocasiões, em outros horários. Para a abertura, […]

Com papinhas orgânicas, empresária já faturou R$ 1,1 mi em 2014

Professora de Educação Física e mãe sofria com dupla jornada em 2007 e identificou oportunidade de negócio produzindo suas papinhas orgânicas. A empresa produz hoje 30 mil refeições por mês, comercializadas através de 40 pontos de venda espalhados pelo país. O faturamento chegou a R$ 1,1 mi no primeiro semestre de 2014, com projeções de […]

V Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo

Entre os dias 16 e 19 de outubro acontecerá o 5º Festival de Gastronomia Orgânica, no Parque da Água Branca, em São Paulo-SP. O evento é realizado pela Chef Leila D – Gastronomia Sustentável e pela Maná – Produções, Comunicação & Eventos, em parceria com a AAO – Associação de Agricultura Orgânica. Os organizadores estimam […]

Deputado Carlos Bezerra (PMDB-MT) quer mais informação para o consumidor

Projeto que tramita na Câmara dos Deputados quer obrigar os produtores de alimentos orgânicos a informarem os consumidores quando as sementes ou mudas usadas não forem orgânicas (ainda que depois elas sejam cultivadas de modo orgânico). O texto prevê que as embalagens tragam alertas ao consumidor quando as mudas ou sementes tiverem sido tratadas com […]

Hortas Urbanas

A agricultura urbana tem sido estimulada em grandes capitais do planeta já faz um tempo. Algumas das razões para o fenômeno são: aumento da população nos centros urbanos que a cada dia ficam maiores e mais compactos; as pessoas então ficando cada mais distantes dos produtores de alimentos. Preocupadas com estas tendências, algumas cidades estão […]

Um novo substituto para o isopor das embalagens

Uma empresa de Botucatu, OKA Bioembalagens, encontrou uma solução para substituir o isopor em embalagens – mandioca. Érika Cardoso, designer e sócia da empresa, foi parceira de um projeto da UNESP – Universidade Estadual Paulista – que há mais de 10 anos desenvolveu tecnologia de injeção de fécula de mandioca, cuja patente acabou ficando com […]

IDEC disponibiliza ferramenta para localização de Feiras Orgânicas e Grupos de Consumo Responsáveis

Idec – Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor realiza o Mapa de Feiras Orgânicas e Grupos de Consumo Responsável procurando tornar os produtos orgânicos mais acessíveis aos consumidores e fomentar uma alimentação saudável. O Grupos de Consumo Responsáveis (GCRs) são agrupamentos de pessoas ou entidades que se organizam para comprar produtos mais saudáveis e que […]

IFOAM (Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica) informa: entre 1999 e 2012, área de cultivo de alimentos orgânicos cresceu 300%, totalizando 3,7 milhões de hectares.

A informação foi divulgada durante a 9ª edição do Fórum Internacional de Agricultura Orgânica e Sustentável, realizada em junho, em São Paulo, por Denise Godinho, representante da federação. Por outro lado, apesar de comida orgânica ser sinônimo de saúde, as pessoas ainda vivem num mundo pautado pelo “tempo é dinheiro” e onde tudo é consumido […]

Você conhece o Instituto 5 Elementos?

No final dos anos 80, estudantes e educadoras que haviam se conhecido na Associação Pró-Juréia, resolveram erguer a bandeira de tornar a região sul do Estado de São Paulo uma área de conservação ambiental. No dia 7 de abril de 1993, fundou-se o “5 Elementos – Instituto de Educação e Pesquisa Ambiental”. Em seus 10 […]